标签:美食

3张图片 3张图片 “有没有想过将毫不起眼的菠菜和西餐相结合, 冬天进补但是又不能补的过多过快, 所以我就想到了用营养充分的蔬菜和奶香味浓郁的奶油相结合, 制作出可以和意大利绿酱媲美的菠菜奶油酱, 将原本需要大量的油脂换成牛奶, 用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的营养成分, 在这个冬天既能养身又能品尝到美味。” “白酱是西餐中的基础酱料之一。白酱在意大利面和各色焗菜中,是必不可缺的酱汁。可以配意面、牛 […]

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金针木耳煲鸡汤 1张图片 “前几天整理橱柜时,发现还有几根黄花菜,这还是去年回老家时带过来的,家里人知道我喜欢吃黄花菜,所以每次回去都会给准备一点带回来,而且还是特意托人从农村老家那边买过的,现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。” 材料 食材明细 一只鸡、一只金针菜、50克木耳、一把干香菇、6个姜、4片葱、水8碗。 主料 做法 干黄花菜1小把 www.301.net,红萝卜1根 青椒2个 […]

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1张图片 1张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 猪肉200克 猪肉适量 辅料 辅料 葱1棵 姜1块 白胡椒粉3勺 鸡蛋1个 蚝油2勺 盐2勺 鸡精2勺 色拉油1勺 葱适量 姜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 白胡椒粉适量 鸡蛋适量 生粉适量 香油适量 枸杞子适量 蚝油适量 清水适量 咸鲜口味 氽工艺 半小时耗时 未知难度 咸鲜口味 氽工艺 半小时耗时 www.301.net,普通难度 […]

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4张图片 2张图片 “螃蟹季,为了可以将最精华的部分最大的提升,拆蟹粉,熬一罐秃黄油无疑是最奢侈的,而搭配猪五花肉,折成一尾尾貌似金鱼的小馄饨,馄饨中的土豪金,舍我其谁!” “加了辣椒油、麻油、胡椒粉、香醋变成酸辣味的。” 食材明细 食材明细 主料 www.301.net,主料 秃黄油2两 猪五花肉糜半斤 小馄饨皮1斤半 猪肉适量 馄饨皮适量 辅料 辅料 姜茸2勺 葱适量 鸡蛋1个 生抽半勺 鸡蛋 […]

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3张图片 3张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 莴笋适量 高笋适量 红萝卜适量 红萝卜适量 高笋适量 莴笋适量 辅料 辅料 辣椒适量 盐适量 油适量 味精适量 蚝油适量 配料 盐适量 油适量 蚝油适量 调味鲜适量 原味口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 炒三丝的做法步骤 微辣口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 1备莴笋,红萝卜,高笋。 2全切丝。 3切好的三丝放进热油锅里炒匀。 4放点盐入味。 […]

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5张图片 6张图片 “曲奇饼干来自Pierre Herme大师的“维也纳可可酥饼”, 因为我不喜欢可可味,所以直接根据月满西楼的做法将配方里的可可粉等量换成低粉, 作成原味曲奇呵。 曲奇非常酥香好吃。 然后大部分的曲奇送给家里有宝宝的朋友, 小部分留给黄先森和小盆友了, 黄先森一边吃一边连连赞叹道Cookies做得真不错, 然后和小盆友俩父子吃得好不欢乐。 屋子里能弥漫着奶香味和家人的欢乐,我想这 […]

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1张图片 5张图片 “八爪鱼是优良的海产食品,它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。这道菜是老公做的。” “木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥 […]

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美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。喜欢美食的人大致可以分为两种;一种是只喜欢吃,而不动手去做的人,还有一种是从买原材料,到烹饪过程,到最后的吃都会全身心投入,十分考究的人。那么你喜欢自己动手做美食吗?下面给大家分享几道美食,希望大家能够喜欢。 1张图片 食材明细 香辣排骨 主料 食材:排骨,小米椒,青椒,红椒, […]

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1张图片 3张图片 食材明细 “美食家与COOK100再次强强联合,共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉 和鸡翅,味道非常鲜美,咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人难以忘怀。。。。。” 主料 食材明细 带皮五花肉300 主料 辅料 五花肉适量 烤肉酱适量 料酒1勺 葱少许 姜少许 蒜少许 辅料 生菜适量 葱适 […]

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1张图片 1张图片 “我国的民俗在每年的正月十五家家都要吃元宵或汤圆,以示团圆吉庆之意,也正式的告别了新春佳节,值此春节假期便告一段落,十五过后人们开始各奔东西又开始了一年的忙碌。 正月十五吃元宵,通常是我国的黄河流域一带人们的过节习俗,而食用汤圆则是长江流域一带人们的习俗。元宵的做法是用北方的江米面加白糖桂花酱等为原料加水摇出来的。南方的汤圆是以江南产的糯米粉把它合成面团,然后里面包入馅料。两者 […]

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麻辣香锅很符合大众的口味,又甜,又辣,很不错的口感,下面我们就一起来看看如何制作出美味的麻辣香锅吧。 1张图片 麻辣香锅① “在家自己做麻辣香锅吧 能省很多钱哦 分量又足 是吧 快来行动吧” 食材明细 食材 主料 丸子适量,火腿4片,小白菜半斤,金针菇1把,千张2张,麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油1勺,香油1勺,白糖半勺,孜然半勺,精盐少许,味精少许,重庆火锅底料半块。 培 […]

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3张图片 4张图片 “人们常说“萝卜就是小人参”,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病。 中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、 衄血、消渴和痢疾等症。对伤寒、肠炎和肠 […]

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1张图片 1张图片 食材明细 “蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 蚬子适合人群:一般人均可食用 !” 主料 食材明细 蚬子400克 主料 辅料 姜5克 蒜10克 蚬子1000克 香菜10克 葱10克 大葱三分之一根 辅料 配料 玉 […]

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1张图片 3张图片 “今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。” “干豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 这道香辣豆皮干香油亮,香辣开胃,绝对是打开你味蕾的一道下饭菜。” 食材明细 食材明细 主料 主料 胡萝卜适量 干豆皮适量 干豆皮适量 黑木耳适量 辅料 辅料 葱适量 […]

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冰爽荔枝西米露的做法 1张图片 制作材料:荔枝,西米,牛奶 “可可放暑假啦~~哈哈哈。贡献给大家一个既消暑又解馋的水果西米露哦~、本人狠爱呢~。” 美食做法 食材明细 1、把西米放进清水里洗浸干净。 主料 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 西米适量 牛奶适量 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。 www.301.net,辅料 4、再煮 […]

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