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3张图片

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“烤肉料用来烧着吃也是一种不错的选择,这次烧的八只鸭爪味道特别赞,剩下的汤也特别好吃,拿去煮面吃了,味道真赞,只有试过的才明白哦!”

“这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 鸭爪8只
  • 番茄1个
  • 菜花1颗
  • 番茄3个
  • 猪肉适量

辅料

辅料

  • 芹菜适量
  • 芹菜适量

配料

配料

  • 新奥尔良烤肉料适量
  • 酱油适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

烤肉料烧鸭爪的做法步骤

番茄菜花的做法步骤

  • www.301.net 31鸭爪8只洗净,并把爪子上的指甲切掉。
  • www.301.net 42番茄1个切片,芹菜洗净切段。
  • www.301.net 53新奥尔良烤肉料20g左右,加入适量水调匀。
  • www.301.net 6www.301.net,4锅里加适量水,并加入鸭爪煮开,煮5分钟。
  • www.301.net 75捞出鸭爪沥干。
  • www.301.net 86锅里热油,加入番茄翻炒。
  • www.301.net 97再加入芹菜梗段翻炒。
  • www.301.net 108翻炒一会后加入鸭爪翻炒。
  • www.301.net 119加入一大碗水烧开,并烧至番茄化入汤中为止。
  • www.301.net 1210番茄烧化后加入新奥尔良烤肉料汁再烧入味。
  • www.301.net 1311最后加入芹菜叶即可。
  • www.301.net 141菜花洗净切小朵。
  • www.301.net 152番茄3个洗净切片,猪肉肥瘦分开,切片,芹菜洗净备用。
  • www.301.net 163锅里加入肥肉小火煎油。
  • www.301.net 174煎出足够的油开大火,油渣不捞出,一起炒。
  • www.301.net 185加入番茄翻炒一会。
  • www.301.net 196再加入菜花翻炒。
  • www.301.net 207加水淹过食材,烧开。
  • www.301.net 218烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
  • www.301.net 229猪肉熟后加盐调味,最后加入芹菜段即可。

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