家里有几张端午节包完粽子剩下的粽叶,就拿来包了这个粽香干豆腐卷。蛮清淡的^^

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粽香干豆腐卷的食材

1张图片

“珍贵的香干豆腐可以做为炖菜的原料。真的好吃、香辣味加上鲜味;吃了这个菜身上暖洋洋的。”

食材明细

主料

  • 白菜3片
  • 香干豆腐适量

辅料

  • 鸡汤www.301.net,一碗
  • 适量

配料

  • 少许

  • 原味口味
  • 炖工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

大白菜炖香干豆腐的做法步骤

  • www.301.net 21这个香干豆腐是朋友从上海稍来的、非常珍贵的圣诞节礼物。我用它做一个菜。看图。
  • www.301.net 32把白菜叶子洗干净、切成条、炖菜用。
  • www.301.net 43热锅里面放一碗鸡汤、半锅水烧开、把白菜条下里面炖。我还加了一个大土豆。
  • www.301.net 545分钟白菜炖好了、加少量盐出锅;土豆太大、继续炖。

小窍门因为豆腐是咸味的、鸡汤也有盐、可以不加盐。盐吃多了不好。

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